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訳あり 函館こがねの切れ端 350g

【函館こがねの切れ端の特徴】

おつまみ研究所の函館こがねの切れ端は、

・函館ブランドさきいか「函館こがね」の製造過程で出てしまう切れ端です。
・いかの胴体(だるまと言う)をイカを割く機械に入れると先端(トップと言う)だけが裂かれずに残ってしまいます。そのトップだけを集めました。
・多少硬さはありますが、味は「函館こがね」そのまんま。。
・歯ごたえがあって、こちらの方が好み!という方も多いです。
・あくまで「函館こがね」のB品です。形は不揃いです。
・B品ですので、いつでも在庫があるわけではありません。
・買える業者はほぼ決まっています。メーカーでできた量を無条件にできた量だけ買うという契約の下に仕入れています。どの業者でも好きに変える原料ではありません。
・原料がなくなると、いつ出来上がるかわかりません。
・ファンの方は「お気に入り」登録され、入荷したら案内が届くようにされています。

【保存方法など一口メモ】

おつまみ研究所のおつまみは、保存に便利はチャック付きパッケージに入れて包装してあるものが殆どですが、イカ類は空気に触れると褐変(色が赤く変色)しやすく、また乾燥によって硬化し、また風味も落ちます。最後までおいしく召し上がっていただくため、しっかりチャックして冷暗所で保存し開封後は7日以内にお召し上がりいただきたいです。

※チャック付きパッケージを過信しないように。
チャック付きパッケージはあくまで短期間保存を目的としており、「乾燥や外気に触れるのを防ぐ」「中身が飛び出ないようにする」という用途で使用することを前提にしています。ですから、一度開封したものを長期間保存されるのはなるべく避けて、それでも残る場合は密封性の高い容器に移し替えて日の当たらない暗所で保管してください。

【嬉しいレビュー続々!!】

・HARUSAKURAさん 50代 女性
「こんなにおいしかったのね。もっと早く買えばよかった。柔らかくて、いかの味もして、止まらんー。
量も大量。絶対リピします。」

・た~(^^)さん 40代 男性
「訳ありとある通り形の悪い切れっ端ばかりです。しかし量が大変多く、味も私好みだったので大変お得な買い物でした。」

・ニャンタロウ7271さん 50代 男性
「以前売り切れで購入できなかったので今回はおもいきって2袋注文しました。現物を見てビックリ!とにかくデカイ!でも、すぐに食べ切っちゃうと思います。イカのトップ大好きです。日本人はイカ好きですからね。」

・masakoママさん 50代 女性
「美味しかったで~す(^^)
他の人の レビューを見ると 味が濃い・・と書かれている方が 多かったのですが 我が家は 気にする程でもありませんでした。硬さも 丁度良く 一口サイズで あっという間に 無くなりました・・・2つ 購入したので 1つ お友達にあげようと思っていたのに子供が 開けてしまったので 結局2つとも 我が家で 完食(--)スナック菓子を 食べるより タンパク質も豊富で 良いかも娘が しっかり噛んで 顔の筋肉引き締めて 小顔効果・・・って言ってました」

【商品ラインナップは下記の通り】

・135g入り 594円(税込)https://item.rakuten.co.jp/e-oyatsu/lb-066/ 
 ※おつまみ研究所ブランド ギフトとしても使える

・350g入り 1,593円(税込)https://item.rakuten.co.jp/e-oyatsu/out-002/ 

【お召し上がり方】
そのままお召上がり下さい。
天ぷらにしていか天にしても美味しい!
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ハイボールによく合います。


【おつまみ研究所の思い】
おつまみ研究所は、日本のおつまみ文化がもたらす「楽しさ」「ワクワク」「健康」「癒し」「団らん」の輪を広げ、お客様の生活、暮らし、日常を豊かにすること+円滑で良好なコミュニケーションの促進をテーマに、皆様に喜んでいただける商品づくりを心掛けています。

商品名 函館こがねの切れっ端
原材料 いか(北海道産)、砂糖、食塩、発酵調味料 / ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、甘味料(ステビア)、(一部にいかを含む)
内容量 350g
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー/Kcal 294
タンパク質/g 39.8
脂質/g 3.5
炭水化物/g 25.9
食塩相当量/g 6.6
アレルゲン
本品製造工場ではえび、小麦、乳成分を含む製品を生産しております。

【アレルギー表示】※コンタミネーション
山善商会では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・たこ・えび・かに・アーモンド・カシューナッツ・ごま・さけ・バナナを含む製品を小分けしています。


【販売者】
おつまみ研究所 市場店
運営元 山善商会有限会社
〒690-0023 島根県松江市竹矢町51-1

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